Protohistoire et antiquité |
|
|
|
Eléments d'histoire des biotechnologies
|
Écrit par Administrator
|
Vendredi, 26 Mars 2010 10:55 |
Date |
Science et technologie |
Alimentation et agriculture |
Industrie, énergie et environnement |
Médecine et pharmacie |
15000 Av JC |
|
Premières formes d\'utilisation empirique de la fermentation |
|
|
9000 Av JC |
|
Formes primitives d\'obtention de boissons alcoolisées, de pain, de fromage et de yoghurt |
|
|
6000 Av JC |
|
Fabrication de bière par les Sumériens |
|
|
4000 Av JC |
|
Les Egyptiens utilisent la levure pour la fabrication du pain et les moisissures pour la production de fromage. |
Les Chinois utilisent du soja moisi pour le traitement des infections de la peau. |
|
2000 Av JC à 600 |
|
Culture de la vigne et amélioration des cultures alimentaires. |
|
|
1000 Av JC |
|
Les Babyloniens réalisent la pollinisation manuelle des palmiers datiers. |
|
|
400 Av JC |
|
|
|
Hippocrate fonde une célèbre école de médecine en Grèce |
320 Av JC |
Aristote : philosophe (et scientifique) |
|
|
|
200 |
|
|
|
Galien, médecin et chirurgien romai |
|
Mise à jour le Mercredi, 07 Avril 2010 16:13 |