Les quatre caractéristiques des biotechnologies
Les caractéristiques des biotechnologies, dans leur aspect moderne, sont :
* la mise en oeuvre de matériel biologique (enzymes, protéines, cellules, organismes, ...) * un mise ne oeuvre à grande échelle
* une processus contrôlé
* la modification du matériel biologique (grâce aux techniques du génie génétique).
Chacun de ces aspects est un peu développé dans les pages suivantes. Un développement plus important se trouve dans la partie Evolution / révolution : un évolution scientifique. Des éléments de cours BTS Biotechnologie (1995 - 2000) développant ces aspects "génie biologique" seront introduits dans la partie Archives. |