Les revues scientifiques s'adressent à des publics différents :
    - le grand public : il s'agit de revues de vulgarisation s'adressant à tout un chacun ; les sujets sont abordés sous un angle rédactionnel qui cherche à susciter l'intérêt du plus grand nombre ; les aspects scientiifques et techniques sont nécessairement simplifiés et l'accent est mis sur l'aspect sociétal des applications grand public des "découvertes" scientifiques et techniques ; tout refus du sensationnalisme n'est pas absent,
    - les scolaires et étudiants : ces revues s'adressent à des élèves du second cycle de l'enseignement secondaire et aux étudiants jusqu'à la licence,
    - les chercheurs  : il s'agit de revues publiées par des sociétés privées, des structures académiques, des associations  ou des fondations ; elles sont généralistes ou spécialisées et publient des articles originaux ou des revues.

Les ouvrages indiqués ici concernent les disciplines scientifiques, au sens classique, en relation avec les biotechnologies.  On trouvera ailleurs les aspects histoire de la biochimie et ceux consacrés à l'histoire des sciences et des techniques.

Nombreux sont les sites qui proposent des informations sur les biotechnologies. Ceux-ci se répartissent en plusieurs catégories :

• les organismes de recherche publique (français et étrangers) : ils présentent souvent un compte rendu de leur activité scientifique sous une forme qui n'est pas forcément accessible au grand public : ils présentent plutôt les recherches effectuées à la communauté scientifique et aux décideurs, en mettant en avant les thèmes en l'air du temps ; celui qui veut entrer dans les détails et est intéressé par les aspects techniques n'y trouve pas son compte dans la mesure où ceux ci ne sont pas abordés ; il faudra donc aller regarder les revues scientifiques primaires ,
• des organismes de recherche privée : la présentation a les mêmes objectifs que pour les organismes de recherche publiques, la pression liée à l'économique et à la compétitivité en plus ; souvent ces sites sont plus ou moins discrètement hagiographiqueques,
• les sociétés industrielles (pharmaceutiques en pariculier) : elle vise à faire la promotion des produits qui sont en développement ou qui sont commercialisés ; si les bienfaits sont largement commentés, avec larges citiations des articles de revues médicales les concernant, les informations techniques sont très superficielles, confidentialité oblige ; certaines de ces sociétés financent des sites"pédagogiques" proésentant le principe des biotechnologies mais l'information est très basique, de même pour des portails consacrés aux biotechnologies,
• les institutions pédagogiques (universités et établissements d'enseignement secondaire) : elles mettent en ligne nombre de documents en relation avec les enseignements qui y sont donnés ; cesdocuments sont le plus souvent libres de droits s'ils sont utilisés à des fins pédagogiques,
• des organisations professionneles (associations de prducteurs d'une filière donnée) : elles présentent  l'apport positif de l'utilisation des biotechnologies,
• des associations diverses qui présentent  leur vision (souvent partisane) des biotechnologies ; ces associations constituent souvent des groupes de pression en particulier en ce qui concerne l'autorisation de la culture des OGM.