Histoire de la chimie
Bernadette Bensaude-Vincent, Isabelle Stengers
La Découverte, Paris, 1992, ISBN 2-7071-2192-4

 PLAN

Prologue
I - Des origines
         1 – L’héritage d’Alexandrie
         2 - De l'alchimie arabe à l'alchimie chrétienne
         3 - Une tradition en crise
         4 - Science du mixte ou des corpuscules ?
         5 – L’atome sans qualité
         6 -  Pour en finir aves les origines
II - La conquête d’un territoire
         7 - Révolution
         8 – La question 31
         9 - Les sels : rapports et déplacements
         10 – Principes : éléments de instruments
         11 – Une passion de fou
         12 – Le rêve newtonien
         13 – La chasse aux airs
         14 – Une révolution en balance
III – Une science de professeurs
         15 – Un métier enfin respecté
         16 – L’analyse, un programme mobilisateur
         17 -  L’analyse face aux atomes
         18 – La substitution, nœud des controverses
         19 -  Réorganiser la chimie
         20 – Ecrire des synthèses
         21 – Construire des molécules
IV – L’expansion industrielle
         22 – Chimie lourde : de Leblanc à Solvay
         23 – Les défis de l’azote
         24  - La bataille des colorants
         25 – La course aux matériaux
V – Le démembrement du territoire
         26 – Quelle histoire pour la chimie ?
         27 – Quelle chimie pour le vivant ?
         28 - Quelle physique pour la chimie ?
         29 -  De la chimie des éléments à la physique des noyaux
         30 – Des atomes à l’atome
         31 – Science déduite, science réduite
         32 – Une science sans territoire ?
Epilogue
Nomenclature
Bibliographie
Index des personnes